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햔국 미식의 다양성과 깊이를 전 세계에 알리고, 여행객들과 미식을 즐기는 모든 사람들에게 새로운 영감 선사하는 페스티발과 같은 미쉐린 가이드에서 선정한 빕 구르망 리스트를 2025년  2월 27일(목), 웨스틴 조선 서울서‘미쉐린 가이드 서울 & 부산 2025’ 발표한다고 합니다. 발표에 앞서서 선공개된 2025년 미쉐린 가이드 선정 새로운 빕 구르망 리스트는 아래와 같습니다.    미쉐린 가이드 서울 / 부산 2025 빕 구르망 미쉐린 가이드 빕구르망은 훌륭한 음식을 합리적인 가격에 제공하는 레스토랑으로 대략 1인당 4만5000원 이하의 가격으로 식사를 즐길 수 있는 장소들을 지칭합니다.      2025 빕구루망 리스트이번에 새로 빕 구르망리스트에 오르게 된 레스토랑은 아래와 같습니다. 현재 2025..

서울의 '빕 구르망(Bib Gourmand)' 레스토랑 리스트가 공개되었습니다. 이번에 새롭게 추가된 6곳을 중심으로 2024년 미쉐린 가이드 서울 빕 구르망 레스토랑은 총 57곳으로 구성되어 있습니다. 미쉐린 가이드 빕구르망이란? 미쉐린 가이드는 사람들이 흔히 말하는 미슐랭 스타 음식점이는 말을 들어본 적이 있을 것이라고 생각합니다. 사람들의 생각 속에서 미슐랭 음식점은 비싸다는 생각이 많이 있는데, 비싸고 좋은 곳을 소개하는 것이 미슐랭 스타로 매겨진다고 하면, 1997년부터, 한 세 가지 음식으로 구성된 코스가 나오는 가성비 좋은 식당을 “빕 구르망"이라는 어워드를 통해서 소개하고 있습니다. 빕 구르망에 소개하는 식당들은 그 나라의 물가 수준을 고려해서 선정됩니다. 한국에서 선정된 식당들은 4만5천..